Glace maison sans sorbetière

Glace maison sans sorbetière

Quoi de mieux qu’une bonne glace pour nous donner de la fraîcheur et nous remonter le moral ? Surtout si elle est faite par tes petites mains!

Voici une recette de glace sans sorbetière faite par tes soins, à base de deux ingrédients seulement. C’est LA recette à avoir dans son cahier !

Ingrédients:

  • 40 cl de crème entière liquide
  • 250 g de lait concentré sucré

Préparation:

Commence par fouetter la crème jusqu’à obtenir une texture de chantilly bien ferme (la crème montera si elle est bien froide). Puis, incorpore le lait concentré sucré à l’aide d’une spatule en partant du centre vers les bords (pour éviter de faire retomber la crème fouettée).

En dernier, ajoute le « topping » de ton choix (coulis de fraise, noix de coco, caramel beurre salé et cacahuètes…)

Place ta glace au congélateur, dans un bac ou des pots fermés, environ 6 heures.

Ta glace est prête! Fondante, crémeuse et gourmande…. Il ne te reste plus qu’à déguster 😉