Cuisine

Cook Show spécial chocolat
Cuisine mardi 27 décembre 16:53

Cook Show spécial chocolat

Pour finir l’année en douceur, le Centre commercial et de loisirs Bab Ezzouar et NexusCorp ont la joie de vous inviter à leur événement, un cook show spécial chocolat. Du

Une solution pour allonger la durée de vie des fruits et légumes
Cuisine lundi 26 décembre 15:10

Une solution pour allonger la durée de vie des fruits et légumes

Ou comment lutter contre le gaspillage alimentaire grâce à des déchets alimentaires. C’est l’invention d’une start-up californienne. Une bonne partie du gaspillage

La gastronomie nippone : Le Japon et ses saveurs à Alger.
Cuisine samedi 12 novembre 10:27

La gastronomie nippone : Le Japon et ses saveurs à Alger.

Pour de nombreux invités présents à la cérémonie organisée par l’ambassade du Japon en cette soirée pluvieuse du 8 novembre dernier, le déplacement en valait la peine. Hormis

Gâteau Tart aox Amandes et de caramel – Recette facile – la cuisine algérienne ,Samira TV
Cuisine lundi 31 octobre 3:47

Gâteau Tart aox Amandes et de caramel – Recette facile – la cuisine algérienne ,Samira TV

facebook : https://www.facebook.com/LesfemmesDz1 Les femmes algériennes 1 : http://bit.ly/1fJdtby Les femmes algériennes 2 : http://bit.ly/1HkwICL blogspot : http://femmesalgerie.blogspot.com/

Voici ce que les régimes les plus sains du monde ont en commun
Cuisine dimanche 18 septembre 9:08

Voici ce que les régimes les plus sains du monde ont en commun

Quand il préparait son livre The 5 Factor World Diet, paru en 2010, Harley Pasternak, le coach nutritionniste des stars, s’est rendu dans les pays jugés les plus sains du monde

La kawkawiya de Constantine, le délice qui refait surface chaque ramadhan
Cuisine mercredi 29 juin 11:07

La kawkawiya de Constantine, le délice qui refait surface chaque ramadhan

CONSTANTINE- Considérée comme une saveur irrésistible accompagnant les soirées ramadhanesques à Constantine, le Kawkawiaya, une friandise préparée à base de cacahuètes, demeure

Velouté de légumes secs
Cuisine lundi 13 juin 14:02

Velouté de légumes secs

1 pomme de terre moyenne 1 carotte moyenne 1 verre a eau de légumes secs ( en vérité moitie grains, moitie légumes secs: orge perlée, pois cassés jaunes, pois cassés verts,

Crème au chou-fleur
Cuisine lundi 13 juin 13:52

Crème au chou-fleur

Prep time:  10 mins cuisson:  40 mins total:  50 mins Ingredients 1 chou-fleur 2 pommes de terre 750 ml d’eau 200 gr de blanc de poulet sel, poivre, cumin

Gateau algérien / arayeche
Cuisine dimanche 12 juin 13:22

Gateau algérien / arayeche

L’3arayech (عرايش) aux amandes super beau et bon et expliquée par photos, étape par étape. 3arayech ou étoile de mer est un autre délice des gâteaux algériens traditionnels

Nettoyer la cuisine à moindre coût
Cuisine lundi 26 décembre 17:00

Nettoyer la cuisine à moindre coût

On investi beaucoup d’argent dans les produits ménagers, sans savoir qu’on peut utiliser des produits et astuces avec ce qu’on retrouve à la maison et qui ne coute pas vraiment

Samira TV -Tarte au pomme –  حلوى تارت التفاح روعة  مع الشاف إيهاب
Cuisine mardi 20 décembre 3:30

Samira TV -Tarte au pomme – حلوى تارت التفاح روعة مع الشاف إيهاب

Samira TV -Tarte au pomme – حلوى تارت التفاح روعة مع الشاف إيهاب

Quand la « kesra » attire les hommes!
Cuisine samedi 5 novembre 19:08

Quand la « kesra » attire les hommes!

« Les meilleurs cuisiniers sont  des hommes. » Voilà un dicton qui se confirme, jour après jour, sous d’autres cieux, mais également chez-nous. En effet, il n’existe  plus

Recette Pain Paprika – la cuisine algérienne , Samira TV
Cuisine lundi 31 octobre 3:38

Recette Pain Paprika – la cuisine algérienne , Samira TV

Pain Paprika – la cuisine algérienne , Samira TV

28 idées pour un gâteau d’anniversaire hors de l’ordinaire
Cuisine lundi 15 août 19:22

28 idées pour un gâteau d’anniversaire hors de l’ordinaire

Les gâteaux d’anniversaires sont indémodables. En fait, pourquoi le seraient-ils? Une pointe de gâteau est une belle façon de souligner son anniversaire, qu’on ait 9

Le bourek annabi, un « label » spécifique de la Coquette
Cuisine mardi 21 juin 13:58

Le bourek annabi, un « label » spécifique de la Coquette

ANNABA- Si la cuisine demeure « une affaire de femmes » en règle générale, en ce mois sacré, il en va autrement à Annaba où  durant cette période le bourek

Chorba mkatfa, jari mqatfa
Cuisine lundi 13 juin 14:01

Chorba mkatfa, jari mqatfa

Ingrédients pour la pâte: semoule (1 petit bol) sel eau pour la sauce 1 oignon 2 a 3 cuillères a soupe de concentré de tomate ail une poignée de fèves sèches (moi j’avais

Créme d’épinards
Cuisine lundi 13 juin 13:43

Créme d’épinards

Ingrédients: 5 gr de beurre 150 g d’oignons 1 c a café de sel ( mais il faut contrôler) 1 c a  café de poivre 1 c a café de noix de muscade 1 cube de bouillon de poulet dessous

La banane: un trésor de bienfaits pour notre santé et notre beauté
Cuisine lundi 26 décembre 16:58

La banane: un trésor de bienfaits pour notre santé et notre beauté

La banane est un fruit très bon pour la santé. Ce fruit est l’un des aliments les plus nutritifs, mais pas seulement. La banane, en effet, a de nombreuses vertus médicinales. Elle

« A la table de Yasmina » de Maruzza Loria: Tradition culinaire sicilienne et empreinte arabe.
Cuisine samedi 26 novembre 20:58

« A la table de Yasmina » de Maruzza Loria: Tradition culinaire sicilienne et empreinte arabe.

La traductrice, essayiste et attachée de presse, Maruzza Loria a présenté, mardi dernier, son ouvrage A la table de Yasmina. Sept histoires et cinquante recettes de Sicile au parfum

Baghrir – Recette facile – La cuisine algérienne 2015, Samira TV
Cuisine lundi 31 octobre 4:34

Baghrir – Recette facile – La cuisine algérienne 2015, Samira TV

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Un algérien arrivé troisième dans un concours international de la pizza à Rome
Cuisine mercredi 12 octobre 13:40

Un algérien arrivé troisième dans un concours international de la pizza à Rome

ALGER- Le pizzaiolo algérien Mourad Beghoura a été classé à la troisième place dans un concours international de la pizza organisé à Rome les 4 et 5 octobre dernier, ont indiqué

Crème glacée à la vanille, savoir la choisir
Cuisine dimanche 10 juillet 0:09

Crème glacée à la vanille, savoir la choisir

Les nutritionnistes les classent dans la catégorie des produits laitiers. Deux boules (100 ml) contiennent environ 100 mg de calcium (118 mg dans 100 g de lait). Mais ce n’est

Samossas de crêpes panées
Cuisine lundi 13 juin 14:15

Samossas de crêpes panées

Ingrédients 8 crêpes (coupés en deux) La farce : 2 bouquets d’épinards bouillis bien égouttés 1 oignon haché 50 gr de champignons 50 gr de fromage fondu 50 gr de gruyère 1

Soupe au pois cassés « bissara »
Cuisine lundi 13 juin 13:55

Soupe au pois cassés « bissara »

Ingrédients: 2 bol de pois cassés 1 oignon 2 gousses d’ail 2 portions de fromage ( vache qui rit) sel, poivre noir, cumin, paprika un cube de bouillon de volaille. huile d’olive méthode

La soupe a l’oignon
Cuisine lundi 13 juin 13:35

La soupe a l’oignon

Bonjour tout le monde, Vous aimez la soupe a l’oignon, cette recette indétrônable  de la cuisine française qu’il faut savoir préparer bien comme il le faut, pour pouvoir l’apprécier

Top de la semaine