Des associations de protection du consommateur, des vétérinaires et des nutritionnistes ont appelé jeudi à Alger à la création d’une Agence nationale de l’alimentation et de la salubrité alimentaire, qui sera chargée de contrôler les différents produits alimentaires consommés par le citoyen et d’assumer le rôle de dispositif d’alerte afin d’éviter les intoxications alimentaires collectives.
Cette proposition figure parmi les recommandations proposées par des nutritionnistes, lors d’une journée d’études consacrée à la sécurité sanitaire de l’alimentation d’origine animale, organisée par l’Association pour la protection et l’orientation du consommateur et son environnement (APOCE), à l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation, le 16 octobre.
Le président de l’APOCE, Mustapha Zebdi a affirmé que « pour la consommation de produits alimentaires surs et contrôlés par des laboratoires et des vétérinaires, il est nécessaire de créer une instance indépendante appelée « Agence nationale de l’alimentation et de la salubrité alimentaire », à l’instar des pays développés, chargée de remédier aux insuffisances relevées dans ce domaine ».
L’Agence doit être composée de représentants des autorités publiques et d’instances officielles chargées du contrôle dont la gendarmerie nationale, la police, de représentants d’associations de protection du consommateur et d’associations professionnelles spécialisées dans l’alimentation et des agriculteurs.
Elle se chargera de la réglementation, de la consultation et du contrôle, pour sécuriser les produits alimentaires et s’assurer de leur conformité aux normes internationales.
